14 juillet : ... le jour de gloire (de nos vacances) est arrivé ...

Après de multiples remerciements et embrassades, il nous faut songer à rentrer car Dina et Eu se sont affairées toute la matinée pour nous préparer un repas typique !

Retour, donc, à la maison, en prenant, cette fois, un taxi ! Nous sommes accompagnés de Carlos, Marielle (une ressortissante français travaillant pour une association de developpement durable) et sa petite fille ...

C'est au champagne que nous sommes accueillis à la maison pour la Fête nationale !

Un petit discours de Raymundo (auquel je n'ai pas tout compris mais c'était impressionnant) et hop, nous voilà à table ... Au menu : Maïs grillé et chicha rouge (bière de maïs), rocoto (poivrons farçis), chicheron (porc grillé) et gratin de papas ! Un vrai délice ... La cuisine péruvienne est quelque chose d'assez extraordinaire alliant de multiples influences comme les traditionnelles cuisines incas et espagnoles mais aussi plus récentes comme la cuisine chinoise (la communauté chinoise a fortement contribué à la récupération du guano au 19-20eme siècle) ... Bref, y en a pour tout les goûts !


L'après-midi se passe tranquillement au gré de discussions et visionnage de dvd de tourisme de Carlos tout ça bien calé au fond du canapé familial !
Nous attendons le retour de Gaétan et Amélie pour partir faire quelques courses en centre-ville. Anne-Claire, elle, était déjà rentré pendant le repas après un dernier jour haut en émotion à la crèche... La soirée de ce soir doit justement marquer le coup pour leur fin de stage.
Nous devons donc aller dans l'uns des marchés d'Aréquipa acheter tout ce qu'il faut pour la soirée "Coktail et Salsa" ... Tout d'abord, trouver un grand taxi :

Ensuite, acheter Pisco et fruits pour les coktails, et bien-sûr, visiter :


Retrouver un autre taxi mais moins grand (le groupe s'est scindé et nous sommes restés avec Anne-Claire) ...
Une fois de retour à la maison, les préparatifs de la soirée s'accélèrent. Sandrine se lance dans la confection d'un gâteau "minute" et Carlos, aidé de son cousin, attaque la préparation des coktails.


Une fois tout cela terminé, la soirée a pu commencer.

Raymundo nous a gratifié d'un petit discours et de beaux "SALUTE" puis le volume musical a monté doucement ... Cuimbra por favor (cf. page du 12/09) ! Il faut bien l'avouer, Sandrine et mois sommes plutôt empotés coté "dancefloor" mais bon, on a mouillé le maillot, comme on dit ... En tout cas, les péruviens, eux, sont des danseurs émérites et nos collègues français (peut-être l'habitude ?) se débrouillaient bien.

ps : oui, c'est moi, ce n'est pas tant de l'egocentrisme que du sacrifice ... il y aussi des photos de Sandrine mais je ne les ai pas mise ;-)

Enfin, voilà après plusieurs verres de coktails, puis de bières, on en arrive à l'anniversaire de Gaétan, avec une tradition péruvienne assez surprenante concernant la part de gateau (idem que pour la danse, je m'auto-censure)...

Et puis les embrassades et photos de groupes ... que de beauw souvenirs, pour nous en tout cas !!!

On a bien tenter de faire découvrir la musique française "La Rue Ketanou" et "Java", ce que nous avions de plus dansant en stock mais faut être clair, ils se sont moqués de nous, les péruviens et leur rythme sud-américain dans la peau !!!

Et puis voilà, l'heure avançant et notre départ étant bel et bien prévu pour le lendemain avec un lever à 4h, il a bien fallu se résoudre à abandonner tout ce petit monde qui partait finir la nuit en ville ... Et c'est au moment de charger nos sacs et de monter dans le taxi que nous vimes tout le monde pour la dernière fois ! Une grosse boule dans le ventre, quand même ... Nous avons longuement remercié Carlos et sa cousine qui ont trouvé les ressources pour nous accompagner à la gare routière ... Mais voilà ... la page Aréquipa est fermée ... Bientôt Puno !!!